2005年11月21日
種の話
最近、やたらと品種改良の方向が味になってます。
おいしい野菜と言う付加価値が大きく見直されてきているような感じがします。
今までに比べ耐病性や形、輸送性よりも味に重点が置かれているような感じがします。
今年の農場見学で特にそう感じました。
おいしい野菜と言う付加価値が大きく見直されてきているような感じがします。
今までに比べ耐病性や形、輸送性よりも味に重点が置かれているような感じがします。
今年の農場見学で特にそう感じました。
Posted by 信 at 20:36│Comments(0)